martes, 17 de enero de 2012

zapatitos de bebe


Recientemente me he enterado  que espero otra niña....
en fin...  que le vamos hacer yo pense que a la tercera....
aun asi  estamos muy contentos
Le estoy preparando la canastilla y hoy enseño los zapatitos de bebe
que le estoy haciendo 


Parecen difices pero no... la verdad  los primeros siempre quedan algo chungos ya sabeis pero los siguientes quedan super bien 

yo saque los patrones de esta  web 

http://twinsoutside.blogspot.com.es/2010/12/tutoriales-y-patrones-de-zapatitos-de.html


tienen un monton  de modelos distintos y un  apartado para imprimir los moldes

espero que te sea util

un  saludo 

laura

domingo, 1 de enero de 2012

CENA NOCHE VIEJA : solomillo de cerdo con salsa de setas y champiñones

PRECIO DEL PLATO:
4€ POR PERSONA

Solomillo de cerdo en salsa de setas y champiñones: 4/P

1 k de solomillo

1brik de nata de 500 ml
cebolla
pimiento
1 bolsa de setas y champiñones
( yo la compro en el mercadona)
pimienta molida
Aceite de oliva
sal
avecren
1 copa de vino tinto

en una sarten se pone el aceite de oliva, y se empieza a preparar la salsa
primero cebolla y pimiento
cuando esten pochadas se añade las setas,champiñones y el vino
cuando epiece a reducir añadimos el avecrem
y la nata
lo dejamos 10 min

aparte sal pimentamos el solomillo y lo marcamos en una sarten o plancha
lo añadimos a la salsa para que se termine de hacer y que coja el sabor

adornar al gusto











sábado, 3 de diciembre de 2011

fabada asturiana en la olla GM C


hace unos dias me he autoregalado una olla programable,
y he de decir que estoy enamorada de ella.
eso de ponerla y que me haga de comer sola....
jajajja
asi que os voy a poner mi receta de fabada para esta olla milagrosa

FABADA ASTURIANA:

fabes blancas

chorizo

morcilla

hueso de jamon

ajo y pimenton

aceite de oliva

Avecren

1 hoja de laurel


potemos la olla modo cocina
cubrimos el fondo con aceite y cuando caliente le ponemos el ajo y pimenton
dejamos que dore el ajo y apagamos.
añadimos ahora
las fabes, el chorizo morcilla y el hueso de jamon
cubrimos con agua y le añadimos el avecren y la hoja de laurel

cerramos la olla y la programanos
modo legunbres, 30 min.
y listo

facil y buenisiimaasss

miércoles, 30 de noviembre de 2011

Galletas


hola se que os temgo abandonados pero el embarazo me esta matando

En estas tardes de frio, sin saber que hacer se me ocurrio, hacerle una galletas a mis demonios.
ellas como siempre colaboraron.
esta vez decidí decorarlas con una cobertura de chocolate blanco teñido con colorante alimentario

no debian de estar muy malas, porque se las comieron super rapido

Elisa se lo paso pipa decorandolas

la cobertura la hice con 100 gr de chocolante blanco
una pizca de mantequilla.
la meti unos segundos en el micro
y cuando lo saque le añadi los colorantes wilton

es una manera diferente de decorar si no tienes mucho tiempo para montar la glasé



sábado, 9 de julio de 2011

HUEVOS AL PLATO ( EN EL MICRO)


Siguiendo la linea de recetas rapidas, faciles y que esten muuuu buenasss
Os pongo una recetilla que esté..... para coger pan y mojar y nunca mejor dicho

Huevos al Plato (para una persona)

Ingredientes:

1 huevo
Salsa de tomate frito
2 tranchetes de queso
Jamónn de york o chopped o cualquier fiambre que os guste.
yo le pongo chorizo de casa o picadillo aveces
Se le puede añadir también guisantes de bote

Se pone salsa de tomate en una fuente de barro de las pequeñitas toda la base cubierta y se le pone encima la clara solamente, pues la yema se reserva para el final, añadimos en taquitos pequeños el jamón de york y trocitos de los tranchetes repartidos por la fuente y lo metemos al micro hasta que veamos que la clara está blanca que abrimos el micro e incorporamos la yema en el centro, la pinchamos con un palillo para que no estalle y le ponemos un poco de sal y al micro 10-12 segundos (a mi me gusta poco hecho) si os gusta más hecho pues más tiempo.

Y ya está coje pan y no mires la bascula

Los tiempos los hago a ojo y como es poco mientras estoy haciendo otra cosa

en casa nos encanta a todos
todos menos sara que ya sabeis que es alergica al huevo y a todo lo que se menea

ya veis, mis marujillas otro dia la cena hecha en unos minutos

miércoles, 6 de julio de 2011

Pescado blanco con salsa de marisco:



Hoy me he levantado animada y con ganas de sorprender a mi nene en la hora de la comida.
he decidido, prepararle uno de sus platos favoritos.

PESCADO BLANCO CON SALSA DE MARISCO

INGREDIENTES

  • Pescado blanco ( lenguado, merluza, ponga,perca....)
  • langostinos ( 2 por persona)
  • Almejas
  • una lata de guisantes pequenos
  • cebolla
  • ajo
  • pimiento rojo y verde
  • perejil
  • una cucharadita de pimentón dulce
  • una cayena
  • vaso de vino blanco
  • 1 pastilla de caldo de pescado
  • aceite de oliva
  • maizena para engordar la salsa



se prepara un fondo en una sarten o cazuela plana con el aceite de oliva, pimiento, cebolla, ajo y el perejil, esperamos que se pochen y añadimos una cucharadita de pimentón dulce, la pastilla de caldo desmenuzada las almejas , esperamos a que abran y le añadimos el vino blanco.
en este momento metemos los guisantes y añadimos el pescadito.
bajamos el fuego
y ponemos encima del pescado los langostinos

y en 15 min esta listo

si veis que la salsa quedo muy liquida, añadimos una cucharada de maicena para que engorde un poquitin

y listo en poco tiempo la comida lista


miércoles, 29 de junio de 2011

brownie de chocolate micro


En tardes de depresión injustificada lo mejor es encerrarte en la cocina y hincharte a cocinar
Lo que sea, la cuestion es mantenerse ocupada durante un ratito
A mí, hoy me apetecia algo dulce, asi que decidí hacer un Brownie.

el Brownie, es muy facil d hacer, esta receta se hace al microondas y en apenas 10min, 15 dependiendo de la potencia del micro
ya esta listo para comer


INGREDIENTES
  • 125 gr. de mantequilla

  • 125 gr. de xocolate fondant ( yo ultilizo las gotas del mercadona )

  • 3 huevos

  • 125 gr. de azúcar

  • 80 gr. de harina

  • 1 sobre de levadura

  • 1 cucharada sopera de vainilla líquida

  • 3 cucharadas de leche
  • Primero derretimos el chocolate junto con la mantequilla en el micro durante unos 30 segundos lo sacamos y lo remo movemos hasta que este derretido por completo
  • Mientras en un bol ponemos los huevos con el azucar y lo batimos con la batidora hasta que haga el doble de su volumen, le añadimos el chocolate y lo removemos hasta que este todo bien mezclado
  • Añadimos ahora la harina, y la levadura integrándola poco a poco con una lengüeta y por ultimo le añadimos la esencia de vainilla y la leche removiéndolo bien
  • Lo vertemos en un molde apto para microondas y lo tenemos unos 5 min + otros 5 min de reposo sin abrir la puerta del micro